mini-pavlova met passievrucht.

                 Na al het voorwerk , dan het echte werk. Ik ging ze dus maken en uiteindelijk viel het proces heel erg mee. Vol spanning liep ik de hele tijd door de keuken naar mijn oven te turen. Naar mijn gevoel waren ze er uiteindelijk toch iets te bros uit gekomen en dus minder lekker, maar […]

Praatsels: Pavlova? Meringue? Schuim? Hûh!?

Al tijden wou ik eens een pavlova maken. Gewoon omdat het me ontzettend, maar dan ook ontzettend lekker leek. Helaas zag en las ik afschrikwekkende verhalen over hoe moeilijk zoiets makkelijks kon zijn. Toen ik met nieuwjaar een passievrucht aanbieding zag trok ik me stoute schoenen aan, ik zal en moet een pavlova gaan maken. […]

Gebakken gevulde broodjes

Gewoon omdat zulke broodjes ontzettend lekker zijn bij een kom soep. En ik in het afgelopen winterweer nogal vaak zin had in soep en zo ook in lekkere broodjes. En natuurlijk kan je helemaal los gaan met de vulling, zolang de vulling maar ook rauw eetbaar is. Oftewel vlees/gehakt o.i.d. moet je eerst even voorbakken.Ik […]

Praatsels. Beter laat dan nooit; Biovak 2012

Uiteindelijk ben ik ook maar een student die heel wat tijd in haar studie zou moeten stoppen. Soms vergeet ik dan dat ik nog iets wou uitschrijven voor deze blog. Dus dat doen we dan maar nu, beter laat dan nooit toch? Even voor de duidelijkheid, dit bericht zit vol reclame. En daar krijg ik […]

Servieshebbedingetjes: Duurzame etagères

 Ik heb een aantal etagères, maar vind ze ook weer zo standaard en saai. Soms wil je eens wat vrolijks en iets dat ervoor zorgt dat hetgeen je erop legt nog leuker of lekkerder lijkt. Dat heb ik met bovenstaande etagère van Jolijn Design. Het past helemaal in mijn straatje: het is ouderwets, modern, duurzaam […]