banana tahini date cake safrana&argana

Banaan, dadel en tahinicake

Ondertussen zal ik zo’n 2 a 3 kilo bananen hebben gekocht om rijp te laten worden voor een cake om ze uiteindelijk toch maar gedwongen te verwerken in een shake oid. Misschien kennen meer mensen dit probleem, het komt namelijk niet vaak voor dat ik toevallig naar de fruitschaal kijk en denk β€˜goh de bananen […]

Dadel sambusa van bladerdeeg

Één van mijn favoriete bezigheden is het bekijken van allerlei food gerelateerde filmpjes op youtube. Gewoon klik, kijken, klik, kijken. Zo kom ik langs verschillende landen en zie ik uiteenlopende gerechten. Een aanrader voor eenieder die wat inspiratie zoekt. Zo kwam ik ooit een keer een filmpje tegen van een Indiaas programma waarin een dame binnenkwam […]