Een terugblik over 2015

Op instagram kon je, mbv een handige website de meest   van 2015 bekijken. Hierboven zien jullie de 9 foto’s die de meeste likes hebben gehad in 2015. De foto bracht mij ertoe om een blik terug te werpen op 2015. Welke recepten werden het meest bekeken en welke juist niet. En wat zijn mijn […]

Qabali Pilau : Afghaanse rijst met wortel en rozijn.

Er moeten in Nederland echt véél meer Afghaanse restaurants en eettentjes komen. Hoe fijn zou het zijn als je gewoon in de stad een bakje Pilau to go kan halen…. fabeltastisch toch!!Dus als tip van mij aan alle ‘afghaansnederlandse’ medelanders: open een restaurant of kom naast mij wonen. Voor nu moet ik het gewoon zelf […]

Gedeeld op social media 1

Op instagram deel ik dagelijks foto’s van wat ik zie, maak of eet. Ook deel ik er soms recepten. Hieronder een selectie van de foto’s met recept, de recepten zijn vaak globaal beschreven om je een idee te geven hoe je het zelf kan maken. Komkommersalade bestaande uit komkommer en augurk. Met een dressing van: yoghurt, creme […]

Ramadan 2014

Een gezegend Ramadan voor eenieder. Ramadan Mubarek saeed Hier wat tips voor ramadangerechten: Wellicht zijn de meesten zoals ik al bezig geweest met het bakken van shebakkia, anders kun je er nog mee bezig gaan de komende dagen.  Het vasten verbreek je natuurlijk met een dadel, verwerk die dadels eens op een andere manier, maak er krokante […]