Muhallabiya met sinaasappel en karamel

Nog even een ander makkelijk recept die goed samengaat met de eerder gemaakte sinaasappelkaramel. Muhallabiya is een melk dessert, in de naam van het toetje zit het Arabische woord voor melk zelfs verwerkt. Het is op zich een toetje die je makkelijk kan maken omdat je niet veel ingrediĆ«nten nodig hebt behalve melk, suiker en […]

Knoflook-peterselie (trek) brood.

Ik hou van knoflook. En zo ook voor praktisch bijna alle gerechten met knoflook. Stiekem vind ik het heerlijk om plakjes stokbrood krokant te grillen en deze dan dik te besmeren met knoflookboter. Deze trekbrood, pull apart bread op zijn Amerikaans is dan ook perfect voor knoflookliefhebbbers. Gemaakt van een zachte deeg die goed past […]